PRODUTTORE
Gaja
NAZIONE
Italia
DENOMINAZIONE
Bolgheri DOP
REGIONE
Toscana
ANNATA
2020
FORMATO
1,5L
TIPOLOGIA
Rosso
VITIGNO
Merlot 55%, Syrah 35% e Sangiovese 10%
GRADAZIONE
14,5%
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18-20°C
ABBINAMENTO
Carni arrosto e grigliate, Carni bianche in umido, Carni rosse in umido, Formaggi stagionati, Pasta al ragù, Selvaggina
NOTE AGGIUNTIVE
Contiene solfiti
Colore
Rosso rubino intenso.
Profumo
Al naso sprigiona intensi profumi di prugna e piccoli frutti di bosco in confettura che si intrecciano a sentori di macchia mediterranea e a timide note di pietra focaia e di spezie scure e dolci orientali.
Gusto
Il sorso è morbido e profondo, esaltato da una trama tannica levigata e da una gentile scia fresco-sapida che persiste nel lungo finale.
