PRODUTTORE
Gaja
NAZIONE
Italia
DENOMINAZIONE
Langhe rosso DOC
REGIONE
Piemonte
ANNATA
2006
FORMATO
0,75L
TIPOLOGIA
Rosso
VITIGNO
95% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot, 2% Cabernet Franc
GRADAZIONE
14,5%
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18-20°C
ABBINAMENTO
Carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati. Superbo con piatti arricchiti da tartufo bianco d’Alba.
NOTE AGGIUNTIVE
Contiene solfiti
Colore
Nero-viola-melanzana di totale opacità .
Profumo
Molto ricco, di eccellente fittezza e concentrazione. Eccezionale forza aromatica di frutta matura avvolta in spezie.
Gusto
Ottimo l’equilibrio, con l’ingente componente tannica che accende la sensazione di amarezza, quasi del tutto avvolta nello sviluppo del sapore dalla fluente morbidezza gustativa disponibile.
