PRODUTTORE
Dom Perignon
NAZIONE
Francia
DENOMINAZIONE
Champagne AOC
REGIONE
Champagne
ANNATA
2009
FORMATO
75cl
TIPOLOGIA
Champagne
VITIGNO
Pinot Noir 57%, Chardonnay 43%
GRADAZIONE
12.5 %
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10-12°C
ABBINAMENTO
Piatti a base di pesce, sushi, formaggi freschi.
NOTE AGGIUNTIVE
Contiene solfiti
Colore
Un perlage di grandissima finezza, dotato di un colore rosa chiaro e ottima luminosità.
Profumo
Note agrumate che ricordano l’arancia, il ribes e i frutti di bosco. Fanno eco toni speziati e di frutta secca, che trovano conferma anche al gusto.
Gusto
In bocca mostra la sua precisione e la progressione elegante, inserita in un corpo scandito da freschezza e verticalità. Intense note di scorza d'arancia, frutta secca e un finale speziato.
