PRODUTTORE
Giulio Ferrari
NAZIONE
Italia
DENOMINAZIONE
Trento DOC
REGIONE
Trentino Alto Adige
ANNATA
2010
FORMATO
75cl
TIPOLOGIA
Spumante
VITIGNO
Accurata selezione di uve Pinot Nero con piccola percentuale di Chardonnay in base all’annata.
GRADAZIONE
12,5 %
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6-8°C
ABBINAMENTO
Antipasti di pesce, Piatti vegetariani, Primi di pesce
NOTE AGGIUNTIVE
Contiene solfiti
Colore
Salmone splendente dai bagliori ramati. Il perlage è fine e copioso.
Profumo
Sentori di rosa canina e agrumi si fondono con note di rabarbaro, crosta di pane, pompelmo, fragoline di bosco e scorza d'arancia.
Gusto
Vibrante intensità: è setoso, elegantissimo, strutturato e profondo, e grazie alla spinta fresco sapida appare infinito.
