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Cuvéè 72 Extra Brut Bruno Paillard
Cuvéè 72 Extra Brut Bruno Paillard
Cuvéè 72 Extra Brut Bruno Paillard
Cuvéè 72 Extra Brut Bruno Paillard

Cuvéè 72 Extra Brut Bruno Paillard "Edizione 2022"

€81,90
Tasse incluse.

PRODUTTORE
Bruno Paillard

NAZIONE
Francia

DENOMINAZIONE
Champagne AOC

REGIONE
Champagne

ANNATA
2022

FORMATO
75cl

TIPOLOGIA
Champagne

VITIGNO
Pinot Noir 45%, Chardonnay 33%, Meunier 22%

GRADAZIONE
12%

TEMPERATURA DI SERVIZIO
8-10°C

ABBINAMENTO
Antipasti, risotto ai frutti di mare, sushi, tartare di pesce.

NOTE AGGIUNTIVE

Contiene solfiti

Colore
Oro paglierino ornato di riflessi gialli. Effervescenza estremamente delicata.

Profumo
Pieno e complesso, combina progressivamente fragranze di agrumi e di fiori bianchi (fiore d’arancio, biancospino, acacia…). Con il passare del tempo, il naso diventa sempre più complesso, con note di spezie, di zafferano e di legno di cedro.

Gusto
L’attacco, vivace ed avvolgente, precede una bocca i cui aromi restano fedeli a quelli del naso. Aromi di marmellata di ribes e di frutti neri si combinano a note di miele e frutti secchi. La struttura cremosa persiste fino ad un finale puro, ampio e persistente.